诗文 | 七夕吃点甜甜的黄米凉糕 |
释义 |
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黄米凉糕的做法步骤
小窍门
1.搅米时,顺时针匀速,不要搅拌太长时间哟,乘热更好操作哟。
2.如果没有发酵到位的话,再稍稍添一点醪糟发酵,每2小时观察一次,直到发酵成功。 3.最后盛放黄米凉糕的器皿就是直接上桌的器皿啦,找一个漂亮的盘子装吧。
使用的厨具:其他
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小吃
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