网站首页  词典首页

诗文	豆瓣酱烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼段 约400克 辅料 蒜 少许 姜 少许 调料 油 适量 豆瓣酱 一勺 糖 少许 胡椒粉 少许 米酒 少许 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆瓣酱烧带鱼的做法步骤 1 带鱼处理好。 2 放姜丝，胡椒粉，米酒抓匀腌制一会儿。 3 准备点酥炸粉，将腌制好的带鱼沾上薄薄的一层。 4 依次弄好放于盘里。 5 准备点蒜头，姜。 6 热锅放油，下带鱼段煎制。 7 翻面两面都煎至金黄。 8 放姜蒜爆香。 9 一勺豆瓣酱，少许糖。 10 添加适量的开水大火烧开。 11 转小火盖好盖子烧八分钟。 12 最后大火收汁即可。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蚝油生菜 凉拌蒜泥水晶皮冻 韭菜炒鸡胸肉 凉拌鹿角 干炸小酥肉 洋葱炒鸡蛋 凉拌肚丝 腌白萝卜条 蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜 酸汤焖子 芝麻生菜 客家年糕 白菜肉馅饺子 酸辣米粉 肉片炒莴笋 辣椒炒牛肉 肉皮冻 破五的饺子～萝卜虾仁鸡蛋排排子 凉拌香糕 蒸烩小酥肉 双椒蛋炒饭 肉松奶酥 洋葱炒猪肝 煳辣糖醋小酥肉 土豆粉皮炖公鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。