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诗文
肉末炒蒜薹
释义
“简单家常小炒。”
食材明细
主料
肉末
少许
蒜薹
300克
辅料
蒜末
少许
姜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末炒蒜薹的做法步骤
1
准备:蒜薹,肉末(放少许酱油腌制)蒜薹改刀切成小段忘了拍。
2
蒜末。
3
热锅放油,油热后放肉末炒香。
4
放入姜蒜末加少许酱油炒香。
5
放入蒜薹边炒边放少许开水炒易熟蒜薹也脆爽可口。
6
蒜薹断生后调点盐翻炒均匀。
7
小炒就完成了。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 1:02:48