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诗文 豆沙汤圆
释义
豆沙汤圆的做法
“正月十五闹元宵,吃汤圆是少不了的,来个自己超喜欢的豆沙汤圆吧.....”

食材明细

主料
  • 糯米粉 250克
  • 红豆 200克
  • 白糖 50克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆沙汤圆的做法步骤

  • 豆沙汤圆的做法步骤:1
    1
    红豆浸泡3--4小时加水煮约1个半小时,水快干时加入白糖。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:2
    2
    倒出来,放入料理机打成泥状,红豆沙即成。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:3
    3
    糯米粉和红豆沙备用。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:4
    4
    糯米粉加水和成团。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:5
    5
    掰成均匀的小块,拿起按窝。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:6
    6
    加入豆沙馅。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:7
    7
    收好口,团成圆形,汤圆就做好了。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:8
    8
    锅里放水烧的快开锅时放入汤圆,改小火,盖上盖子煮,汤圆浮起就好了。
  • 豆沙汤圆的做法步骤:9
    9
    好吃的豆沙汤圆。。。。。

小窍门

1,豆沙馅中的白糖可以以自己的口味添加。

2,煮汤圆时一定要小火煮,以免煮坏了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   汤圆  
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更新时间:2025/3/15 11:05:45