“这是用中午吃剩的鸡肉做的鸡肉粉，方便快捷。让剩菜来个华丽的转身！配上稍煎过的鸡蛋，味道好吃极啦！河粉里有鸡肉的鲜美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉粉的做法步骤
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1准备好材料。 -
2香葱切碎备用。 -
3锅烧热油，打入鸡蛋表面撒少量盐调味小火稍煎。 -
4鸡蛋稍煎凝固后，入入鸡肉加冷水烧开。 -
5水烧开变以奶白色后，放入香葱碎。 -
6香葱熟后，放入河粉。入生抽和盐，花生油调味即可关火。
小窍门
河粉本身已经是熟的，所以河粉一放入不用再煮开调好味就可以关火了。免得过火变得绵烂。
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