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诗文	杂酱面
释义	食材明细 主料 肉馅 适量 面粉 适量 辅料 西芹 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 葱 适量 姜 适量 黄豆 适量 豆酱 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 杂酱面的做法步骤 1 适量面粉揉成面团 2 所需备料 3 西芹焯水 4 黄豆泡发煮熟 5 黄豆泡发煮熟 6 将黄瓜西芹胡萝卜切丝和丁 7 葱姜切丁 8 葱姜切丁 9 锅内少许油放入肉末煸干肉内水分 10 放葱姜 11 少许生抽料酒，加少许湖南十三村香神豆酱，味道极好 12 杂酱出锅 13 杂酱出锅 14 将面杆开 15 切条搓成长形 16 锅内水开拉面 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	基础黄油饼干 老式面包 酸甜京都骨 辣炒藕片 洋葱鸡蛋酱油炒面 酸菜炒红薯粉 清炒绿豆芽 草莓酱 番茄猪肝汤 葱香烧饼 中筋面粉版小餐包 芝麻薄脆 新英格兰奶油牡蛎浓汤 紫薯饭 胚芽全麦肠仔包 冬菜焖苏鼠斑 香菇鸡肉粥 茄盒 大黄米甜饭 萝卜棒骨汤 啤酒百叶结红烧肉 水果酸奶沙拉 宫保魔芋 镇江锅盖面：私房牛肉面 麻辣排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。