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诗文
酸菜炒魔芋
释义
食材明细
主料
魔芋
300克
酸菜
100克
蒜
3瓣
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜炒魔芋的做法步骤
1
魔芋切成片再切成条,蒜切碎。
2
把魔芋放沸水里焯一下。
3
炒锅上火,油温热后爆香蒜末。
4
放入酸菜煸炒。
5
放入魔芋翻炒,加少量水焖一会,放生抽、盐、味精调味即可出锅。
6
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 8:31:31