食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓米粉蒸糕的做法步骤
-
1准备食材 -
2糯米粉、粘米粉、白糖放在一起搅拌均匀。
-
3在米粉中一点点倒入清水，带一次性手套揉搓均匀。
-
4直到米粉手感略湿润可以捏成团，一碰就散的状态即可。
-
5把米粉过下筛。
-
6把蔓越莓干切碎。
-
7蔓越莓干碎加入米粉中。
-
8搅拌均匀。
-
9花形挞模刷一层油防粘。
-
10把米粉盛入模具一半的量，放入枣蓉馅。
-
11把其余米粉盛入，晃动模具使米粉平整。不需要压实。
-
12万慕智能升降锅中倒入清水。
-
13开启电源，轻触上升键。
-
14虑篮自动上升，可作蒸笼。
-
15把米粉糕放入虑篮，盖锅盖，轻触火。锅键大火水开后再蒸8~10分钟即可
-
16关闭电源
-
17打开锅盖，放至略有余温即可。
-
18倒扣脱模
-
19也可放入蔓越莓干作装饰
-
20切开尝尝吧~
-
21成品图
小窍门
清水的用量根据米粉干湿度添加，直到米粉可以捏成团，一碰就散的状态即可。
蔓越莓干和枣蓉可换成自己喜欢的其他原料。
密封保存。
蔓越莓干和枣蓉可换成自己喜欢的其他原料。
密封保存。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜
- 香芹白干
- 孜然藕片
- 香煎豆腐
- 酱炒菜心
- 鱼丸枸杞汤
- 葱油花卷
- 鸡肉丸鲜虾濑粉
- 土豆烧排骨
- 炒四季豆
- 鸡肉丸炒四季豆
- 奶香椒盐花卷（一次发酵）
- 青豆玉米粒
- 蒜苗摊鸡蛋
- 山药糯米饼
- 白菜河虾汤
- 蟹味菇炒鸡蛋
- 韭菜炒千张丝
- 米酒鸡蛋羹
- 蒜香胡萝卜
- 剁椒芦笋
- “?快手汤?”黄瓜蛋花汤
- 油煎豆包饼
- 火锅配方学习
- 腊肉红椒炒西兰花
- 简易版炸鸡块
- March break
- marcher
- marching
- marching band
- marching orders
- marchioness
- march off
- march of time
- march on
- march on
- march out
- Mardi Gras
- mare
- marg
- Margaret
- 春日即事（清·祖观）
- 春日即事（金·周昂）
- 春日即事（金·赵秉文）
- 春日即席有题（宋·王安礼）
- 春日即景（明·程通）
- 春日即景（清·姚倩）
- 春日又送潘述之扬州（唐·皎然）
- 春日友人邀登君山（明·黄道）
- 春日双桂天公偕何孟门过访归后唱和见寄用韵（明·成鹫）
- 春日双桥道中（明·郑学醇）
- 春日双溪晚归（元末明初·叶颙）
- 春日发上党游洛别刘五（明·宋登春）
- 春日口占呈郡中诸公（明·释函是）
- 春日口占（当代·潘乐乐）
- 春日口占（明·佘翔）
- 从边际革命到凯恩斯革命(精)/晏智杰著作集
- 论美国的民主(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 珞珈管理评论(2022年卷第3辑总第42辑)
- 小学数学口算达标天天练(4下北师大版)
- 中国法经济学研究(2017-2019)
- 斯文(第10辑)
- 经济学科课程思政教学指南(上下)
- 中国投资领域统计年鉴(附光盘2022)(精)
- 解题觉醒 高中语文 选择性必修中册 RJ
- 考研数学冲刺预测4套卷(数学3)/2023考研数学蓝皮书系列
- 小学奥数举一反三 二年级 B版 四川专版
- 城市信息模型
标准体系探索与实践/城市信息模型CIM系列丛书 - 中国法语专业教学研究(第7辑)
- 写字好老师(6下)/司马彦字帖
- 计算机辅助园林设计 第4版