“夏天到了，天气明显的热了。胃口也小了现在喜欢吃清淡点的食物。炒个手撕包菜清爽可口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
瘦肉炒手撕包菜的做法步骤
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1包菜洗干净然后用手撕成块。 -
2瘦肉切片小葱切段备用。 -
3锅加热然后倒入适量的油。 -
4油热之后就把手撕包菜倒入。 -
5翻炒至包菜回软就把瘦肉、小葱段一起加入。 -
6继续翻炒至瘦肉变色就快熟了，用盐鸡精沙茶王调味。 -
7然后翻炒均匀即可。 -
8装盘。
小窍门
1.手撕包菜就是要吃那种脆脆的的口感，所以不宜炒过长的时间。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜