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诗文
梅菜笋干蒸鸭
释义
食材明细
主料
鸭
半只
梅菜笋干
一小碗
辅料
姜
适量
配料
白糖
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
梅菜笋干蒸鸭的做法步骤
1
鸭子半只,梅菜笋干一小碗,姜一块
2
鸭子切块装盆,姜切薄片盖在上面
3
梅菜笋干剁碎后盖在鸭肉上,撒上白糖放入蒸锅大火蒸1.5小时
4
开盖拌匀梅菜笋干和鸭肉,继续大火蒸半小时
5
完成
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 3:30:54