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诗文
酸辣藕尖
释义
食材明细
主料
藕尖
适量
尖椒
适量
辅料
醋
适量
糖
适量
生抽
适量
盐
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
酸辣藕尖的做法步骤
1
藕尖、尖椒
2
藕尖洗净表皮,去蒂偷,斜刀切片,尖椒同样切好备用
3
净锅加油,大火,入藕尖迅速翻炒
4
入辣椒,调入醋、少许糖、生抽、盐,炒熟即可出锅
5
成品,酸辣可口,口感脆嫩的时令菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 14:05:02