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诗文
莴笋木耳鸡丁
释义
“颜色搭配好看,鸡丁嫩滑,莴笋清甜,花生脆香,简单快手菜。”
食材明细
主料
鸡丁
50g
莴笋
50g
花生米
20g
辅料
木耳
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋木耳鸡丁的做法步骤
1
鸡肉、莴笋、木耳切成丁备用。花生在微波炉里五分钟打脆。
2
油热后倒入鸡丁翻炒变色。
3
加入莴笋丁和木耳丁翻炒,加入盐调味。
4
最后加入脆脆的花生米后,立刻起锅,避免花生米变软。
5
出锅,颜色也好看。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:38:41