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诗文
香辣对虾
释义
食材明细
主料
对虾
适量
辅料
糖
适量
豆瓣酱
适量
剁椒酱
适量
蒸鱼豉油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣对虾的做法步骤
1
对虾洗净,开背,去掉虾肠;
2
蒜和姜切片备用;
3
锅烧热,倒入橄榄油,加入蒜酱爆香;
4
将虾倒入锅中,炒至虾变色;
5
依次加入适量料酒、蒸鱼豉油、豆瓣酱、剁椒酱、糖、盐;
6
盖上锅盖煮至收汁即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/16 11:37:15