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诗文 香辣对虾
释义
香辣对虾的做法

食材明细

主料
  • 对虾 适量
辅料
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 剁椒酱 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣对虾的做法步骤

  • 香辣对虾的做法步骤:1
    1
    对虾洗净,开背,去掉虾肠;
  • 香辣对虾的做法步骤:2
    2
    蒜和姜切片备用;
  • 香辣对虾的做法步骤:3
    3
    锅烧热,倒入橄榄油,加入蒜酱爆香;
  • 香辣对虾的做法步骤:4
    4
    将虾倒入锅中,炒至虾变色;
  • 香辣对虾的做法步骤:5
    5
    依次加入适量料酒、蒸鱼豉油、豆瓣酱、剁椒酱、糖、盐;
  • 香辣对虾的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖煮至收汁即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/11 19:22:05