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诗文
虫草花鹌鹑汤
释义
食材明细
主料
鹌鹑
适量
辅料
虫草花
适量
调料
盐
适量
味精
适量
红枣
适量
枸杞
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
虫草花鹌鹑汤的做法步骤
1
原料。
2
将鹌鹑去头去尾剁成两半加生姜加水放炖锅炖3个小时。
3
虫草花泡发备用。
4
将炖好的鹌鹑倒入锅中加虫草花大火煮开小火慢炖10分钟。
5
出锅前加盐味精调味,红枣枸杞点缀。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:45:12