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诗文	虫草花鹌鹑汤
释义	食材明细 主料 鹌鹑 适量 辅料 虫草花 适量 调料 盐 适量 味精 适量 红枣 适量 枸杞 适量 原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 虫草花鹌鹑汤的做法步骤 1 原料。 2 将鹌鹑去头去尾剁成两半加生姜加水放炖锅炖3个小时。 3 虫草花泡发备用。 4 将炖好的鹌鹑倒入锅中加虫草花大火煮开小火慢炖10分钟。 5 出锅前加盐味精调味，红枣枸杞点缀。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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