“炒馒头是一道美味可口的汉族小吃，属于豫菜系。我经常自己在家时候，做一盘吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒馒头丁的做法步骤
-
1火腿肠切片备用。 -
2鸡蛋2个打散，备用。 -
3切丁。 -
4裹满鸡蛋液。 -
5锅中放入油加入葱花炒香。 -
6加入裹满鸡蛋液的馒头丁，炒一会。 -
7加入火腿肠，加入适量盐调味。 -
8翻炒均匀即可。 -
9装盘开吃。
小窍门
也可以放蔬菜丁之类的炒馒头丁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
下午茶
夏季食谱