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诗文	虎皮青椒
释义	食材明细 主料 青椒 300克 辅料 生抽 三茶匙 老抽 半茶匙 蒜末 适量 香醋 一茶匙 糖 半茶匙 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 虎皮青椒的做法步骤 1 准备食材蒜切碎，青椒洗净去籽备用 2 准备一个小碗放入三茶匙生抽，半茶匙老抽，半茶匙白糖，一茶匙香醋调匀备用 3 起油锅倒入少许底油下青椒煎至起虎皮 4 下蒜末爆香 5 倒入准备好的调味料大火烧开改中小火焖三分钟即可出锅！ 6 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   粤菜
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