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诗文	牛肉片炒花菜
释义	食材明细 主料 花菜 235克 熟牛肉片 105克 调料 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 牛肉片炒花菜的做法步骤 1 食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、熟牛肉片。 2 起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。 3 接着，加适量的清水。 4 翻动一下煮开、煮至花菜断生。 5 然后，合入熟牛肉片翻炒翻炒。 6 最后，加适量的酱油。 7 加适量的蚝油。 8 加适量的盐。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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