食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
溜鱼片的做法步骤
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1清江鱼去鱼骨。 -
2切成片用盐，料酒，淀粉浆20分钟。
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3葱姜蒜切碎加入花椒。
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4炼葱姜蒜花椒油。
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5生抽，蚝油，白糖，料酒，白胡椒，淀粉调汁。
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6锅中放油，快速炒鱼片，变色即捞出。
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7锅中留油炒青豆和胡萝卜。
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8加入黄瓜片和木耳稍炒。
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9倒入炒好的鱼片，烹入调好的汁炒匀即可。
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10装盘。
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
- 中式汉堡
- 西红柿焖牛腩
- 香葱芝士火腿包
- 酸辣椒蒸猪脚
- 火腿肠兔子馒头卷
- 葱油鲈鱼
- 炝拌菜花
- 糖酥饼
- 虾仁蒸蛋
- 宝宝鸡蛋条
- 蒸豆腐圆子
- 宝宝小馒头
- 鲜橙胡萝卜思木西
- 时蔬烤鸡腿
- 宝宝版南瓜条
- 西红柿炒蛋
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- 虎皮尖椒酿肉
- 腊肠手撕包菜
- 辣椒小咸菜
- 小葱蒸蛋
- 三文鱼米饼
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