食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
溜鱼片的做法步骤
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1清江鱼去鱼骨。 -
2切成片用盐，料酒，淀粉浆20分钟。
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3葱姜蒜切碎加入花椒。
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4炼葱姜蒜花椒油。
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5生抽，蚝油，白糖，料酒，白胡椒，淀粉调汁。
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6锅中放油，快速炒鱼片，变色即捞出。
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7锅中留油炒青豆和胡萝卜。
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8加入黄瓜片和木耳稍炒。
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9倒入炒好的鱼片，烹入调好的汁炒匀即可。
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10装盘。
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 佛手瓜炒虾仁
- 糖桂花蒸芋头
- 青菜鸡蛋面条
- 阿华田香酥饼
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- 栗子红薯排骨汤
- 黄蚬子芸豆面
- 豆沙包
- 核桃鸡丁
- 暖身砂锅面
- 鸡丁蔬菜炒粉条
- 虾皮炒萝卜缨
- 牛油果意面
- 西红柿鸡蛋面
- 浓汤海鲜面
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- 西红柿火锅
- 盐焗虾
- 海鲜粉
- 白菜五花肉浓汤面
- 凉拌面
- 红烧鸡心
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