“好吃，美味，在家也可做。”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
火腿番茄拌意面的做法步骤
-
1准备材料：意大利面200克（约两人份）、火腿半根、番茄1个、洋葱小半个、西兰花适量、葱适量。 -
2锅中煮水，加少许盐和橄榄油，快滚时加入意面，用筷子稍微翻动下，大火煮8分钟。
-
3番茄顶部划十字架。
-
4洋葱切条。
-
5火腿斜切片。
-
6将西兰花放入面汤上焯30秒至变色捞出放入凉开水中备用。
-
7番茄同样放入面汤中烫1分钟至皮开。
-
8捞出过凉撕开皮，切小块。
-
9面条捞出过凉。
-
10热锅热油，加入洋葱翻炒出香味。
-
11加火腿爆香。
-
12加2勺生抽
-
13一勺蚝油。
-
14一勺黑胡椒粉。
-
15一勺盐。
-
16加入意面。
-
17加适量老抽拌匀。
-
18出锅，撒点葱花，摆上备好的西兰花，盛盘，开吃。
小窍门
1、在煮面的时候，放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。
2、先煮意面，利用煮意面的时间正好足够完成其它工作，高效，完美。
3、意面一定要煮透才有韧劲，比煮中式面条时间要长很多。
2、先煮意面，利用煮意面的时间正好足够完成其它工作，高效，完美。
3、意面一定要煮透才有韧劲，比煮中式面条时间要长很多。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
- 抹茶豆沙酥
- 万圣节餐盘画
- 素烧冬瓜
- 鸡腿焖黄豆
- 土豆丝芹菜叶汤
- 特色小吃的境界香酥葱油薄饼
- 蒜蓉西兰花
- 自制紫薯粉
- 港式西多士
- 重庆地道酱爆鸭子
- 西红柿炒蛋
- 名家名菜—钱江肉丝
- 凉拌秋葵金针菇
- 意式米饭沙拉
- 西瓜柠檬鸡尾酒果汁
- 马铃薯冰激凌
- 酸梅汤
- 黄豆烧肘块
- 紫薯曲奇饼干
- 牛奶汤
- 油辣面皮
- 花样黄瓜凉菜
- 蓝莓派
- 【超人气】港式奶黄月饼
- 葱韭黄煎蛋
- 田什么什么时的成语
- 田什么什么曝的成语
- 田什么什么洫的成语
- 田什么什么甘的成语
- 田什么什么老的成语
- 田什么什么获的成语
- 田什么什么陌的成语
- 田什么仟什么的成语
- 田什么地什么的成语
- 田什么封什么的成语
- 田什么桑什么的成语
- 田什么献什么的成语
- 田什么笑什么的成语
- 田什么自什么的成语
- 田什么野什么的成语
- 汴河览古（唐·徐凝）
- 汴河解冻郭公域将行以诗奉寄（宋·黄裳）
- 汴河赠审言（宋·沈遘）
- 汴河路有感（唐·白居易）
- 汴河闻笳（唐·武元衡）
- 汴河阻冻（唐·杜牧）
- 汴河阻风（唐·孟云卿）
- 汴河雨后呈同行马秘书（宋·梅尧臣）
- 汴河（唐·汪遵）
- 汴河（唐·罗邺）
- 汴河（唐·罗隐）
- 汴河（宋·孔武仲）
- 汴河（宋·林曾）
- 汴河（宋·范成大）
- 汴河（宋·韦骧）
- 单词加码记忆法(附光盘实用级)
- 语言田野调查实录(3)
- 马寿千回族史志论集
- 宇宙智慧文明大起源
- 亚太地区原住民及少数民族高等教育研究/教育民族学丛书
- 一个人住的幸福生活
- 特殊与美感--新实践美学视域下的美感研究/新实践美学丛书
- 中国经济转型期就业制度研究
- 论区域共同繁荣
- 社会理想与精神追求--民族精神的实证研究/民族精神研究丛书
- 单词加码记忆法(附光盘挑战级)
- 中国学生成长必读百科(全彩色升级版共10册)
- 新托福考试专项进阶--初级口语(附光盘)
- 新托福考试专项进阶--高级口语(附光盘)
- 新托福考试专项进阶--高级听力(附光盘)