食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1清江鱼取鱼头，鱼尾，鱼骨，鱼肉另作他用。 -
2鱼头鱼尾，鱼骨放盐，料酒腌制20分钟。
-
3葱姜蒜切碎，花椒加入。
-
4炼葱姜蒜花椒油。
-
5锅中留油炒鱼头鱼骨鱼尾。
-
6添开水稍煮，加入北豆腐。
-
7加盖焖煮15分钟。
-
8熬至汤白。
-
9转入砂锅中继续熬制半小时，然后放盐，白胡椒，少许味精调味，撒香菜即可。
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 糖醋凉拌黄瓜
- 凉拌秋葵
- 苦瓜炒鸡蛋
- 干煸有机菜花
- 酸汤水饺
- 手抓饼版豆沙派
- 肉丝榨菜
- 捆粄
- 自制冰红茶
- 平底锅系列美食之杨梅干
- 西红柿鸡蛋碎椒卤
- 粽子卡通包
- 炒蛋吐司
- 炒娃娃菜
- 咸蛋黄酱油粽子
- 糖年糕
- 白菜馒头
- 酒酿鸡蛋
- 炒带子
- 嫩南瓜炒肉片
- 香葱肉包子
- 鱼腥草瘦肉粥
- 辣酱烧罗非鱼
- 荷兰豆胡萝卜炒年糕
- 老干妈炒花菜
- sheep farmer
- sheep farming
- sheepfold
- sheep-fold
- sheepherder
- sheepish
- sheepishly
- sheepishness
- sheeplike
- sheep ranch
- sheepshearer
- sheepshearing
- sheep shed
- sheepskin
- sheep station
- 送李秀才赴滑州诣大夫舅（唐·武元衡）
- 送李秋堂赴京口酒人（宋·朱继芳）
- 送李秘书却赴南中（唐·刘长卿）
- 送李秘书往儋州（唐·严维）
- 送李秘书泂（元·范梈）
- 送李秘校南归（宋·王安石）
- 送李秘校赴太平法掾（宋·宋庠）
- 送李秘监代还（宋·刘摰）
- 送李稙秀才归盱眙（宋·苏过）
- 送李稚大广右视学（明·黄佐）
- 送李稚川（元·耶律铸）
- 送李穆归淮南（唐·刘长卿）
- 送李立之复任南京太常少卿（明·倪岳）
- 送李立之太常先生再赴南京（明·程敏政）
- 送李立之赴南京太常（明·丘浚）
- 小五义(精)/中国古典小说名著丛书
- 群体性事件研究/中国社会稳定研究论丛
- 小丫林晓梅/秦文君经典校园小说系列
- 易说易经
- 教育政策的理论与实践/教育政策研究丛书
- 一种解释学的现代性话语--查尔斯·泰勒论现代性
- 教育社会学的前沿议题
- 花彩少女的事儿/秦文君经典校园小说系列
- 四库全书堪舆类典籍研究
- 让你的居室更墙势(餐厅卧室书房等背景墙案例设计精选)
- 汪延茂谈中学物理教与学
- 现代基础教育研究(第2卷)
- 城市的记忆(上海文化的多元历史传统)
- 翻译研究的形象学视角--以凯鲁亚克在路上汉译为个案/学人论丛
- 一只女人两个猫(1)