食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋碎椒卤的做法步骤
-
1青椒西红柿洗净。 -
2西红柿去皮切块，青尖椒切碎。
-
3鸡蛋打散。
-
4锅中放葱油炒鸡蛋后盛出。
-
5锅中留油炒西红柿至半泥状。
-
6倒入鸡蛋和青椒碎炒至青椒断生。
-
7加生抽，料酒白糖炒匀。
-
8盛出，既有西红柿鸡蛋的香味还有微辣喂，拌面拌饭均可。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜