“微辣，咸鲜，简单快手。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆胡萝卜炒年糕的做法步骤
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1年糕片适量。 -
2荷兰豆择洗净，斜切一刀。
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3胡萝卜刮成薄片。
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4锅内适量水烧开，年糕片焯软捞出。
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5胡萝卜，荷兰豆焯一下捞出。
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6锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒香。
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7焯过的胡萝卜荷兰豆放入翻炒两下。
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8年糕放入。
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9倒入半勺开水。
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10适量盐，鸡精调味。
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11翻匀关火盛盘。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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