食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉锅贴的做法步骤
-
1牛肉馅中加入盐、蚝油、料酒、酱油、油、水顺时针搅拌 -
2加入切小丁的圆葱、胡萝卜搅拌 -
3面粉加水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分钟 -
4醒好的面团揪成大小合适的小剂子 -
5擀皮，包饺子 -
6锅里放少许油，加入饺子，小火煎至饺子底微微发黄 -
7加入半碗水加盖子焖制水收干 -
8装盘。
小窍门
水量根据面粉的吸水性适当增减
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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晚餐
- 白菜炒鸭蛋
- 火麻仁蔬菜焖鸡翅
- 萝卜豆腐丸子
- 清炒油菜
- 炝炒花菜
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- 黄瓜炒鸡蛋
- 菠菜鸡蛋饼
- 五花肉炒萝卜
- 圣诞花环
- 香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麦馅饼
- 圣诞双色泡芙塔，高颜值外表，超甜蜜的奶油，酥脆的泡芙。
- 萝卜腌黄豆
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- 虾蓉酱拌茄子
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- 双椒炒腊肉
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- 酸辣凉拌土豆丝
- 辣炒藕带
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- 好什么成什么的成语
- 好什么敏什么的成语
- 好什么斗什么的成语
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- 好什么深什么的成语
- 好什么甘什么的成语
- 好什么疮什么的成语
- 好什么矜什么的成语
- 好什么美什么的成语
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