食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉锅贴的做法步骤
-
1牛肉馅中加入盐、蚝油、料酒、酱油、油、水顺时针搅拌 -
2加入切小丁的圆葱、胡萝卜搅拌 -
3面粉加水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分钟 -
4醒好的面团揪成大小合适的小剂子 -
5擀皮，包饺子 -
6锅里放少许油，加入饺子，小火煎至饺子底微微发黄 -
7加入半碗水加盖子焖制水收干 -
8装盘。
小窍门
水量根据面粉的吸水性适当增减
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 红酒醉五花肉
- 自制猪皮冻
- 猪肉白菜水饺
- 咸鸡
- 自制五香腊肉
- 五花肉炒芥兰
- 酸辣小酥肉
- 照烧牛肉串
- 红薯粉青椒炒回锅肉
- 沙棘雪梨
- 红红火火炸肉丸
- 红色菊花，吉祥土豆
- 蜜红豆辫子酥（简易手抓饼版），外酥内软，美味又简单
- 腊肉焖冬笋
- 猪肉香菜煎饼
- 自制叉烧酱
- 清蒸黄鱼
- 羊肉汤
- 咸肉蒸芋头
- 吃不够的乡巴佬豆
- 香辣鱿鱼
- 孜然鱿鱼须
- 香菜猪肉馅馄饨
- 洋葱烧土豆
- 巴沙鱼猪肉四鲜馅儿饺子
- bedbug
- bedchamber
- bedclothes
- bedcover
- bedding
- bedding plant
- bed down
- bedeck
- bedecked
- be decked out in
- be descended from
- bedevil
- bedevilment
- bedew
- bedfellow
- 秋日柬方晦叔两江（明·谢榛）
- 秋日柬顾汝和中翰（明·谢榛）
- 秋日柳林湖感赋（清·何德新）
- 秋日柳浪馆雨中王以明刘绳之见过（明·袁宏道）
- 秋日校士镇远（明·李学一）
- 秋日梁少傅邀游徐道士馆得羊字（明·欧大任）
- 秋日梨花（元·张养浩）
- 秋日楼居（清·袁九昵）
- 秋日榴花（宋·林景熙）
- 秋日次前辈新年韵五首（宋·陆游）
- 秋日次南禺韵（明·张时彻）
- 秋日次右司韵（明·郭奎）
- 秋日欧卢二社长见过同读钟茂才秀贞诗集赋此（明·李英）
- 秋日步至湖桑埭西（宋·陆游）
- 秋日武关道中（宋·寇准）
- 效率决定成功率
- 变电工作票和倒闸操作票的填写及应用/供电企业两票填写及应用丛书
- 观赏石基础
- 闲情偶寄/国学经典
- 唐诗三百首/国学经典
- 李白诗集/国学经典
- 白居易诗集/国学经典
- 金银岛/语文新课标必读丛书
- 搜神记/国学经典
- 鬼谷子/国学经典
- 狄公案/国学经典
- 三字经百家姓千字文(珍藏版)/国学经典
- 元曲三百首/语文新课标必读丛书
- 薛刚反唐(珍藏版)/国学经典
- 大明英烈传(珍藏版)/国学经典