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诗文
红烧福寿鱼
释义
“鱼洗净去黑皮盐淹十分钟”
食材明细
主料
福寿鱼
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧福寿鱼的做法步骤
1
鱼洗净去黑皮盐淹十分钟
2
起锅鱼背划刀放入姜蒜炒香放入鱼煎两面黄
3
放入调好的汁酱油料酒盐糖花椒粉,与鱼一起煮至汤稠即可出锅放入葱香菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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二月十五日舟中见柳始青(明·张以宁)
二月十五日赵君实南山别墅俟主客俱不至(宋末元初·方回)
二月十五日过松轩忽忆去岁亦此日同敬亭贻谋(清·敦敏)
二月十五日酴醾洞醉中(宋·陈著)
二月十五日陪家兄傅逊之高正甫汪公干出郊得(明·区大相)
二月十五日陪府公出郊劝农(宋·喻良能)
二月十五日雨中同黎参议欧博士顾典客顾舍为(明·孙继皋)
二月十五日雨作(元末明初·倪瓒)
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二月十五陈枢密席上(宋·释居简)
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二月十八夜泛月入山道得苏盦江南寄诗苏盦竹(清末民国初·陈宝琛)
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更新时间:2026/2/23 15:16:22