正宗火腿米饭饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	火腿米饭饼
释义	食材明细主料剩米饭 1碗鸡蛋 2个火腿肠适量胡萝卜适量葱花适量辅料生粉适量盐适量其他口味煎工艺十分钟耗时普通难度火腿米饭饼的做法步骤 1 准备材料，火腿肠和胡萝卜切成小丁； 2 鸡蛋打散，倒入米饭、火腿肠丁、胡萝卜丁、葱花，加入少许生粉和盐，搅拌均匀； 3 锅加热倒入少许油，下材料，用小火煎至米饼可以移动； 4 翻面，煎至两面金黄色，盛出。小窍门 1、材料中需要放入少许生粉，可起到黏合作用，煎的时候容易成型。 2、米饼可以蘸点番茄酱食用，当然这根据自己的喜好决定。 3、材料中的火腿肠也可以换成培根使用的厨具：不粘锅所属分类：小吃常见菜式儿童午餐
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