“懒人搭配，快捷吃到美味的腊肠，蒸饭也是很香。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香肠蒸饭的做法步骤
-
1冷水泡红枣 -
2淘米，最好用漏筛淘米，清水干净。 -
3把淘好的米，用不锈钢材质的碗碟装，越薄好，渗水平过米的高度就可以，不要太多，不然米不成粒。 -
4半锅水，蒸锅的话可以少点水，1/5 -
5斜切腊肠，备着 -
65分钟左右开锅看下，不锈钢碗的水，干了米成粒，就可以插红枣，摆切好的腊肠。盖锅盖，蒸个10分钟左右。 -
710分钟左右后，打鸡蛋进去。 -
8鸡蛋半熟后加香麻油，盖个1分钟美味香浓的香肠蒸饭，就可以出锅了。
小窍门
大家，蒸香肠蒸饭用蒸锅入味点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐