“这道做法简单,味道浓郁的煎焖面,值得你一试.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
煎焖面的做法步骤
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1准备好材料 -
2在西红柿项部划十字花刀放开水中烫一会 -
3去皮 -
4剁成蓉 -
5加上蒜粒 -
6西红柿蓉中加适量水后,加老抽,美极鲜,胡椒粉,盐搅匀 -
7锅中加油,烧热后放海鲜菇煎一会,然后把菇拨至锅旁 -
8放入面条煎制 -
9煎至两面微黄 -
10加入西红柿汁,刚没到面条即可 -
11盖上盖,中火焖6-8分钟,开盖将面条拌匀,大火收汁后装盘,撒上葱花即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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