“三伏天好热哦，儿子说吃冰激凌都感觉不够凉，天天都想吃冰棍。我也乐得做冰棍，因为冰棍做法简单，吃起来也方便。于是，各种口味的冰棍轮番上场啦。今天的这款南瓜冰棍是我喜欢的口味，我超爱南瓜，就把南瓜也做到冰棍里，不加糖，而是加少许蜂蜜，是一款非常健康的冰棍，即使是糖尿病人也是可以适当尝尝的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜冰棍的做法步骤
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1南瓜大火蒸15分钟，挖出来所需量的果肉，捣成泥状 -
2加入荸荠粉 -
3加入荸荠粉和牛奶，充分搅拌均匀 -
4小火煮开，边煮边搅拌，以防止糊锅， -
5煮好后晾凉至60度以下，加入蜂蜜搅拌均匀 -
6晾凉后装入模具，入冰箱冷冻4小时以上。冻好的冰棍拿出来室温放置1分钟即可轻松脱模
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品