“家里种了很多薄荷，长得很茂盛，可是平时又没怎么吃。除了熬汤的时候放几片，其他时候，它都派不上用场。于是就想着来自制个清爽薄荷茶吧，消消暑。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清爽薄荷茶的做法步骤
-
1首先准备好几片薄荷叶，用水洗干净。 -
2原料：清水，白砂糖，薄荷叶 -
3将清水倒入盆中，再加入几片薄荷叶。 -
4用电磁炉加热至沸腾即可。此时水面微微泛黄，有淡淡的薄荷的清香溢出。 -
5根据个人口味加入白砂糖 -
6完成后用漏勺将薄荷叶捞起就大功告成啦。
小窍门
1.这款清凉薄荷茶加入蜂蜜或冰糖，口味更佳。
2注意糖和蜂蜜不要加太多，否则喝起来就没有凉凉的感觉了，都被甜味掩盖掉了。
3.薄荷的成分容易因受热而挥发失效，切忌久煮，沸腾即可关火。
2注意糖和蜂蜜不要加太多，否则喝起来就没有凉凉的感觉了，都被甜味掩盖掉了。
3.薄荷的成分容易因受热而挥发失效，切忌久煮，沸腾即可关火。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
饮品
家常菜