“俩宝感冒好了，把麻麻折腾到残！买菜时，已经会自己点菜了，好吧，就吃这吧：）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐焖黄骨鱼的做法步骤
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1所有材料 -
2黄骨鱼刮去黄粘液洗净沥干水分备用，豆腐洗净划成小块，姜切丝大蒜拍碎红椒切丝香菜切末 -
3放姜蒜红椒爆香 -
4黄骨鱼入锅炸至变色，加少量料酒去腥 -
5倒入适量清水盖上锅盖大火煮至汤汁变白，倒入豆腐，调入适量盐，再盖上锅盖焖煮三五分钟左右，加入鸡精即可 -
6洒上香菜即可食用啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐