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诗文
艾草凉粉
释义
“艾草的另外一种吃法。(艾草凉粉)天气炎热,清热解暑Q弹爽口。”
食材明细
主料
艾草
适量
辅料
白凉粉
适量
调料
蜂蜜
适量
香草 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
艾草凉粉的做法步骤
1
艾草是春天时摘的,储存冰箱里的,拿出来解冻。
2
解冻后放入破壁机中加入清水打成汁。
3
把渣过滤掉留汁。
4
白凉粉准备20g。
5
艾草汁倒入锅中煮沸,加入白凉粉。
6
煮沸关火。
7
倒入碗中放凉,再放入冰箱冷藏一小时左右。
8
拿出来切块。
9
QQ弹弹。
10
加入蜂蜜。
11
清凉解暑。
使用的厨具:破壁机、煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 16:23:55