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诗文	水煮花生
释义	食材明细 主料 新鲜花生 适量 辅料 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 辣椒 适量 花椒 适量 生姜 适量 草果 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 水煮花生的做法步骤 1 清洗干净花生上的泥土。 2 捞出备用。 3 准备香料。 4 小火煸香香料。 5 加入两碗清水。 6 辣椒生姜草果清洗一下。 7 加入花生辣椒生姜，加入两勺蚝油生抽盐。 8 煮沸转中火20分钟即可。 9 关火后浸泡2小时更入味。 10 成品。 小窍门 一斤花生50g盐左右。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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