“最近都宅在家里，捣鼓烤箱菜，一盘端，方便省事。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔬菜烤鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净，在一边切开，方便入味。 -
2用叉子在沒切的一边扎小洞，也为了入味。
-
3把鸡腿放入保鲜袋，放入腌料，抓捏均匀，腌24小时。
-
4南瓜去皮切片，铺在烤盘上。
-
5土豆去皮切薄片，铺在南瓜上面。
-
6腌好的鸡腿放在土豆上，倒上一半的腌汁。
-
7放入预热好的烤箱，华氏400度/摄氏200度烤30分钟。
-
8拿出刷一层腌汁。
-
9翻面再刷一层腌汁，把剩余的腌汁全倒入。
-
10继续烤30分钟，鸡腿熟透。
-
11刷上蜂蜜，放上芦笋，再烤10-15分钟。
-
12蔬菜肉一盘搞定。
-
13鸡腿很滑嫩多汁。
小窍门
1.烤箱温度要根据自家的脾性调节，烤箱小温度要调低，别烤糊了。
2.时间也要根据烤箱和鸡腿数量而相应调节，量大，时间要调长点，量少时间短点。
2.时间也要根据烤箱和鸡腿数量而相应调节，量大，时间要调长点，量少时间短点。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
烤箱菜