食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱炒牛肉白灼娃娃菜西红柿炒蛋的做法步骤
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1西红柿屁股划十字，冷水下锅煮开，然后拿出来扒皮切碎。 -
2锅里倒油，加热后倒入鸡蛋，一面凝固后快速翻炒3s后就可以捞出，这样鸡蛋就嫩嫩的。
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3把西红柿倒入锅中翻炒，炒出汁后放盐、糖调味，搅拌均匀放入炒好的鸡蛋，加点水、酱油，煮1分钟收汁就可以出锅啦！
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4娃娃菜冷水下锅煮熟即可。
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5洋葱牛肉食材。
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6锅里倒油，加热后倒入洋葱炒软。
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7洋葱炒软后放入牛肉翻炒。
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8牛肉翻炒变色后倒入照烧汁、酱油、料酒、盐搅拌均匀即可出锅～
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9今天晚餐+明日的午餐一起搞定啦～这样做不输外面饭馆哦！
小窍门
宝们有具体哪里不懂的可私信问我哈～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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