食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
手工肉松的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，去筋膜，切大块即可 -
2水没过肉块，大火烧开除去血水 -
3肉汤可以加各种调料炖煮。给孩子吃的只我放盐 -
4小火炖煮一个半小时，有肉做肉松，还有甜甜的肉汤可以喝。 -
5下生抽拌匀上色 -
6肉和汤分离 -
7用刀把肉块切碎。 -
8碎肉下锅，用锅铲挤压碎肉，小火翻炒 -
9炒干即可，颜色金黄 -
10成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
常见菜式
儿童
早餐
- 香菇腊肠焖饭
- 干炸香椿芽
- 奶酪鹌鹑蛋烤香菇
- 可可玛格丽特
- 酱炒莴苣肉丝
- 自制花生酱
- 简单鲜美的北极虾上汤面
- 玫瑰奶油蛋糕
- 蒜蓉蒸贻贝
- 莲藕山药排骨汤
- 鲜味玉米冬瓜羹
- 海带炒肉
- 肚包鸡
- 枸杞花生玉米糊
- 焖面面粉
- 椰奶冻
- 芝士焗土豆沙拉
- 红烧排骨
- 草莓味水晶果冻
- 巧克力面包卷
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- 快手下午茶--巧克力果仁小西饼
- 木瓜炖奶
- 又见华夫饼之配方改良版华夫饼
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