食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
无添加牛肉松的做法步骤
-
1牛肉浸泡洗净切3-4cm左右的块 -
2将所用调料和牛肉放入高压锅里加满清水（水要没过牛肉2cm高）上气后煮一个小时 -
3煮好的牛肉捞出放凉原汁机去头摇3遍 -
4自己吃自己动手。哈哈 -
5摇好的牛肉用打蛋器打散 -
6不粘锅小火炒干水分我大概炒了一小时 -
7做好的肉松冷却后撞罐封闭保存 -
8无添加剂和防腐剂不要放太久
使用的厨具：不粘锅
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- 廿二夜（清末近现代初·郑孝胥）
- 廿二日入婺源境与建侯小饮（清·舒梦兰）
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- 廿二日登金沙峰观海（清·洪良浩）
- 廿二日题水南寺壁（宋·赵蕃）
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- 廿五夜恋岁（明·沈周）
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- 廿五日夜漏既严抵安德水驿有仆自北来遇之得（明·陆深）
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- 廿五日晓泛山行历龙井诸处还孤山湖是日物色（明·冯梦祯）
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