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诗文 双韭海鲜炒面
释义
双韭海鲜炒面的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 240克
  • 韭菜芽 105克
  • 韭菜 65克
  • 虾肉 100克
  • 面条 345克
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

双韭海鲜炒面的做法步骤

  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:1
    1
    食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉、面条(已焯水过凉)
  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。
  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:3
    3
    翻炒一下。
  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:4
    4
    接着,合入过凉好的面条,加适量的酱油。
  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒。
  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:6
    6
    然后,合入切好的韭菜芽、韭菜和虾肉翻炒翻炒。
  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 双韭海鲜炒面的做法步骤:8
    8
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐   工作餐  
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更新时间:2024/12/22 17:03:21