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诗文
葱油鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
半只
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
葱花
适量
调料
盐
少许
鸡粉
少许
糖
少许
酱油
适量
蜂蜜
适量
香油
适量
葱香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱油鸡的做法步骤
1
碗中放入蒜末、盐、鸡粉、姜末、葱花,淋上热油,调成葱油酱。
2
准备好鸡肉,将上述的调料倒在鸡肉上。
3
将调料均匀抹在鸡肉身上。
4
上锅蒸25分钟端出放凉。
5
鸡肉砍成块状摆盘,倒入调好的葱油酱即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:54:55