“把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里，
兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享
受到鮮，香，味，美的最高境界！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾滑酿羊肚菌的做法步骤
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1材料準備好。 -
2用清水浸泡羊肚菌至軟身，再輕輕清洗乾淨，瀝乾水備用。
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3先把蝦滑用胡椒粉香油醬油??拌一拌備用，?再把羊肚菌中間剪開，（不要剪斷哦）。
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4全部剪好後，把蝦滑釀入羊肚菌中（如圖）。
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5簡單的加點紅蘿蔔擺盤點綴，即可上鍋，冷水蒸20分鐘即可備用。
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6下點油爆香紅椒。
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7再加入水和剩下的調味料，最後玉米粉打芡。
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8把芡汁淋上羊肚菌，最後灑上蔥花即可。
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9簡單美味，顏直爆表??
小窍门
羊肚菌挑個大的好做點。
想更鮮的可以買鮮蝦做蝦滑。
調味可按個人口味加減。
想更鮮的可以買鮮蝦做蝦滑。
調味可按個人口味加減。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜