网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水扯面
释义	食材明细 主料 面粉 160克 鸡蛋 2个 丝瓜 小半个 瘦肉 50克 辅料 凉水 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 水扯面的做法步骤 1 准备好160克面粉。 2 加少许盐和80克温水。 3 搅拌至大面絮。 4 揉成光滑的面团，室温松弛20分钟。 5 再次揉光滑，搓成长条，切成均匀的小剂子。 6 放入凉水中泡半个小时左右。 7 趁泡面剂子的时候，我们来准备其他的配菜。 8 起锅烧油，油七成热时，鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒。 9 下入丝瓜，翻炒断生。 10 加入稍宽的水，大火烧开。 11 加入肉片(肉片提前切好，加少许淀粉抓一下)，再次煮开。 12 拿起一个小面剂，用手按扁，轻轻扯开。 13 一片一片，依次全部放入锅中。 14 加盐，鸡精，生抽调味。 15 再次煮开。 16 起锅。 17 好了。 18 来尝尝味道怎么样。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	春笋炒韭菜 新意煮面片 木缘新豆花 酱烤糯米鱿鱼 可乐烧排骨 酱牛肉 深夜食堂~红烧排骨 蛋黄酱 毛豆炒雷笋 糖粥 凉拌苦苣 糯米蛋 木鱼花法棍披萨 腌笃鲜（无锡口味） 水晶虾饺 东坡肉 木缘新豆花 什锦火腿寿司 腊肠煲仔饭 美味酸辣粉 虾仁滑蛋 卤蛋 糖醋肉末茄子 韭黄炒滑蛋 越蔓莓蛋糕 the Sphinx the Sphinx thespian The spirit is willing the spit of the spring the squeeze the stage the stake the stalls the Stars and Stripes Forever the States the Steppes the sticks the stirrings of 交溪庵中因检药囊偶成（宋·陈渊） 交溪草堂山茶花发（明·区元晋） 交溪静安院见许尉题壁次韵（宋·陈渊） 交秋不雨（宋末元初·戴表元） 交翠亭（宋·左纬） 交翠亭（宋·方来） 交翠亭（宋·洪适） 交让渎（宋·杨备） 交趾伪少保国相丁公文以诗饯行因次韵（元·陈孚） 交趾即事（明·解缙） 交趾和友人（明·解缙） 交趾回送安成谢礼献（明·解缙） 交趾境丘温县（元·陈孚） 交趾支陵驿即事（元·陈孚） 交趾朝地驿即事（元·陈孚） 消费者渠道迁徙行为影响因素的研究--基于体验学习理论 写给孩子的世界历史(上下)(精) 豆娘班长和蚂蟥班长/酷虫学校科普漫画系列 会吐蜘蛛丝的小男孩/拼音王国名家经典书系 幸福与GDP(主流发展模式之外)/三联精选 芥川龙之介读书随笔(精) 罗卓英王陆一王世鼐诗词集/中国近百年诗词名家丛书 笛福文选/汉译世界学术名著丛书 夜莺与玫瑰(精)/大作家童话 使用权时代(整个人生皆为付费体验的超级资本主义新文化) 白求恩随行护士自述(1932-1939)/国际名人看中国 繁星春水(精) 哈利·波特与密室(英汉对照版) 专注力刻意练习(奇妙世界贴贴贴1)/英国脑力训练经典 水墨城市(城市山水技法解析)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。