网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水扯面
释义	食材明细 主料 面粉 160克 鸡蛋 2个 丝瓜 小半个 瘦肉 50克 辅料 凉水 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 水扯面的做法步骤 1 准备好160克面粉。 2 加少许盐和80克温水。 3 搅拌至大面絮。 4 揉成光滑的面团，室温松弛20分钟。 5 再次揉光滑，搓成长条，切成均匀的小剂子。 6 放入凉水中泡半个小时左右。 7 趁泡面剂子的时候，我们来准备其他的配菜。 8 起锅烧油，油七成热时，鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒。 9 下入丝瓜，翻炒断生。 10 加入稍宽的水，大火烧开。 11 加入肉片(肉片提前切好，加少许淀粉抓一下)，再次煮开。 12 拿起一个小面剂，用手按扁，轻轻扯开。 13 一片一片，依次全部放入锅中。 14 加盐，鸡精，生抽调味。 15 再次煮开。 16 起锅。 17 好了。 18 来尝尝味道怎么样。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	双椒肉丝汤粉 香煎巴浪鱼 鸡肉丸子生菜汤 胡萝卜汁饺子 荞麦冷面#酸辣美食# 桃胶哈密瓜布丁 旺仔牛奶蛋挞 赛螃蟹 老北京打卤面 豉香蒸排骨 芹菜叶拌素鸡 番茄木耳炒菜花 辣椒炒荷包蛋 强懒人焖饭 脆炸小黄鱼 肉末烧茄子 冰激凌 竹荪土鸡汤 香酥小饼干 吐司芝士热狗 五色菜包子 清炒西兰花 白萝卜蜂蜜水 胡萝卜千层发面饼 霸王花排骨汤 雍门刎首 雍门鼓琴 雍齿什么什么的成语 雍齿封侯 雏什么什么声的成语 雏什么什么翅的成语 雏什么展什么的成语 雏什么清什么的成语 雏凤什么什么的成语 雏凤清声 雏鹰什么什么的成语 雏鹰展翅 雕不什么什么的成语 雕不增文 雕什么什么事的成语 戏题林庭植茅亭（宋·李光） 戏题林灵素画像（宋·无名氏） 戏题枢言草阁三十二韵（唐·李商隐） 戏题枯木（宋·周孚） 戏题桐窗（明·唐之淳） 戏题桦皮（元·袁桷） 戏题梁伯行红楼梦讲稿（近现代·孙玄常） 戏题榆钱二首（明·邓云霄） 戏题檐间蜘蛛（宋·杨万里） 戏题欧阳公厅前白鹤（宋·刘敞） 戏题止斋丛石（宋·陈傅良） 戏题水墨山水屏（宋·杨万里） 戏题江冲陶池亭（宋·汪炎昶） 戏题江心寺僧房壁（宋·陆游） 戏题法真师见南山斋一首（宋·刘一止） 家庭粮油保管技术/社会主义新农村建设文库 用你的大脑背单词 十二生肖(猪)(精) 十二生肖(猴)(精) 中国农村基本经营制度实现形式的效应评价 粮棉油作物优良品种/社会主义新农村建设文库 十二生肖(马)(精) 家庭常见病防治问答/社会主义新农村建设文库 棉花生产管理技术问答/社会主义新农村建设文库 作物营养与施肥技术问答/社会主义新农村建设文库 体验旅游英语(附光盘360°学行业英语) 蝎子人工养殖新技术/社会主义新农村建设文库 十二生肖(兔)(精) 简明程序结构力学/简明土木工程系列专辑 猪病防治技术问答/社会主义新农村建设文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。