网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水扯面
释义	食材明细 主料 面粉 160克 鸡蛋 2个 丝瓜 小半个 瘦肉 50克 辅料 凉水 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 水扯面的做法步骤 1 准备好160克面粉。 2 加少许盐和80克温水。 3 搅拌至大面絮。 4 揉成光滑的面团，室温松弛20分钟。 5 再次揉光滑，搓成长条，切成均匀的小剂子。 6 放入凉水中泡半个小时左右。 7 趁泡面剂子的时候，我们来准备其他的配菜。 8 起锅烧油，油七成热时，鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒。 9 下入丝瓜，翻炒断生。 10 加入稍宽的水，大火烧开。 11 加入肉片(肉片提前切好，加少许淀粉抓一下)，再次煮开。 12 拿起一个小面剂，用手按扁，轻轻扯开。 13 一片一片，依次全部放入锅中。 14 加盐，鸡精，生抽调味。 15 再次煮开。 16 起锅。 17 好了。 18 来尝尝味道怎么样。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	杏仁饼干 蛋挞 果酱面包 香辣烤鱼 泡芙 香酥饼干 法棍 奶油泡芙 芒果巧克力慕斯 烤吐司 蛋香小饼干 可可饼干 柠檬派 巧克力蛋糕 焗土豆 芒果慕斯 芝士焗红薯 司康 蒜蓉开背虾 奶酪玉米 油蒸蛋糕 黄桃千层蛋糕 焗饭 葡萄干司康 咸蛋黄焗南瓜 见什么什么食的成语 见什么什么马的成语 见什么什么鬼的成语 见什么什么鸡的成语 见什么什么鸮的成语 见什么什么鹗的成语 见什么什么鹰的成语 见什么什么齐的成语 见什么使什么的成语 见什么克什么的成语 见什么兴什么的成语 见什么则什么的成语 见什么勇什么的成语 见什么司什么的成语 见什么大什么的成语 终南（先秦·诗经） 终南（唐·终南山翁） 终夕风雨早起书待旦斋壁（元·耶律铸） 终慕为王廷瑞题（明·徐溥） 终慕卷四章（明·霍韬） 终慕双挽（明·钟渤） 终慕图诗十四韵（明·卢宁） 终慕堂（明·何乔新） 终慕楼（明·何乔新） 终慕（明·程敏政） 终日（宋·陈允平） 终有（当代·程滨） 终望亭为岩州王子谟司谏（明·王缜） 终达堂为云南程照磨赋名恕歙人（明·曹义） 终雌操（宋·王令） 大学物理基础教程(全1册21世纪普通高等教育基础课规划教材) 维修电工<中级>鉴定培训教材(国家职业资格培训教材) 中老年人学电脑入门到精通捷径(附光盘双色+视频图解大字版)/中老年人从零开始学电脑 AutoCAD2011中文版机械绘图实例教程(附光盘)/AutoCAD2011学习与进阶系列 ISO\TS16949--2009内审员实战通用教程 精益和敏捷开发大型应用实战 工程项目组织与管理(新大纲)/2011注册咨询工程师投资执业资格考试教习全书 公司理财(附光盘精要版原书第9版) 股票必涨买入公式/中国股市实战丛书 钳工(高技能人才培训教程) 高分子科学与工程(英文版原书第2版)/时代教育国外高校优秀教材精选 机械原理与机械设计(上第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 汽车修理工<中级>鉴定培训教材(国家职业资格培训教材) 什么是战略/特劳特经典丛书 jQuery权威指南(基于最新版jQuery)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。