食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香炸刀鱼的做法步骤
-
1刀鱼去头，尾，肠子，洗净，剪成小段。加入盐，味精，十三香，入味大约1小时。 -
2腌制好的刀鱼加入一个鸡蛋，淀粉搅拌均匀。 -
3锅中放油，烧热后转小火，下入刀鱼，炸至金黄捞出。 -
4炸好后控油，装盘。
小窍门
鱼弄的比较多，现吃现放鸡蛋和淀粉。其他腌好的鱼可以放入保鲜盒，放在冰箱中冻起来，什么时候想吃拿出一小盒，放上鸡蛋淀粉再炸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葱油面
- 白萝卜酿碎肉
- 蒜炒红薯叶
- 在家轻松制作蓝莓轻乳酪蛋糕
- 五花肉炖白不老
- 花样吃水果鲜桃酸奶盆栽
- 火腿炒肉
- 肉炖蛋
- 洋葱肉松土司
- 原味戚风蛋糕——空气炸锅版
- 牛奶白土司
- 糯米枣
- 暴雨天里的麻辣诱惑【秘制黄萌十三香小龙虾】
- 肉末炒四季豆
- 家庭自制咖啡味小曲奇饼干
- 熊猫饼干
- 茴香馅饺子
- 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4
- 酸辣白菜
- 榴莲核煲乌鸡
- 咸蛋干煸四季豆 ☆咸蛋炒蔬 5
- 芙蓉咸蛋南瓜 ☆咸蛋炒蔬 6
- 奶油水果夹心蛋糕
- 素鸡蒸腊五花
- 洋葱腊五花
- 老鼠搬姜
- 老鼠见猫
- 老鼠过街
- 老鼠过街，人人喊打
- 老龟什么什么的成语
- 老龟刳肠
- 老龟烹不烂，移祸于枯桑
- 老龟煮不烂，移祸于枯桑
- 考上理想大学用英语怎么说
- 考上翻译硕士研究生用英语怎么说
- 考什么什么实的成语
- 考什么什么明的成语
- 考什么什么陟的成语
- 考什么幽什么的成语
- 考什么责什么的成语
- 春日山行集唐二首自遣（当代·熊东遨）
- 春日山行（宋·俞德邻）
- 春日山行（宋·吴端）
- 春日山行（宋·洪咨夔）
- 春日山行（宋·王庭圭）
- 春日山行（当代·陈振家）
- 春日山行（当代·陈振家）
- 春日山行（清·齐召南）
- 春日山西寄王允原知司（五首。并序）（明·杨基）
- 春日岭南（宋·孙正平）
- 春日左掖门闻莺和郑孟宣助教（明·王汝玉）
- 春日左阙门宴罢閒坐掖舍即事（明·郭谏臣）
- 春日席上次高丽国使新安公诗韵二首（元·耶律铸）
- 春日席上（宋·王安石）
- 春日幽居书事（清·王蘅）
- 新闻理论概要(新闻类高等院校应用型本科十三五规划教材)
- 草叶集(新课标必读书目)(精)/中小学同步课外阅读
- 搞定(Ⅲ平衡工作与生活的艺术最新版)
- 全国金融系统思想政治工作和企业文化建设优秀调研成果(2014)
- 小小少年
- 西部地区乡村文化产业发展研究与实践
- 新加坡志愿特警与上海公民警校/上海公安高等专科学校警学论丛
- 移动通信设备运行与维护(高职高专通信技术专业十三五规划教材)
- 幸福家庭智慧/幸福家庭密码系列丛书
- 你的美好总会有人知道
- 沈阳近代建筑史(精)
- 凤凰卫视这些年
- 把剑长歌--梅州公安文化励警探索与实践
- 市政工程质量安全百问
- 新绛孝陵陶窑址(精)