食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香金钱蛋的做法步骤
-
1鸡蛋切片 -
2辣椒和胡萝卜改刀
-
3准备淀粉，将切好的鸡蛋片放到淀粉中，沾满淀粉
-
4油锅烧热，放入鸡蛋片煎炸至两面定型
-
5碗内放入糖和淀粉，放入醋
-
6放入生抽
-
7放入鸡精
-
8放入葱姜蒜
-
9放入清水，调成鱼香汁
-
10红辣椒切丝
-
11锅内放油烧热，放郫县豆瓣酱炒出红油，放入红辣椒继续翻炒，倒入胡萝卜和辣椒炒熟
-
12放入炸好的金钱蛋，轻轻炒匀
-
13浇入鱼香汁推匀
-
14盛出装盘。
小窍门
做的时候芡汁有点稠了，可以再稀一点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜香肉末炒粒粒
- 用家里的烤箱做烤鸭
- 皇冠蒸蛋糕
- 皇冠饼干
- 【抹茶冰淇淋】蜜多
- 芡实薏米银耳羹
- 七夕石锅拌饭：孤独不是因为你没人说话，而是因为，你嘴里没有好吃的！
- 口水鸡 — 只煮5分钟 下酒又下饭
- 7分钟快速营养早餐
- 鱼香肉丝炒饭
- 入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉
- 绿豆芽炒韭菜（自己发绿豆芽）
- 荷叶蒸排骨!
- 香甜可口披萨
- 七夕玫瑰形状饺子
- 凉拌莲藕
- 家制剁辣椒
- 蕃茄鸡蛋面
- 尖椒白萝卜炒肉丝
- 红豆糊@黄金香蕉
- 香肠蛋炒饭
- 培根芝士花菜浓汤
- 回锅肉
- 青椒炒腊肠
- 虾皮时蔬黄金饭团
- resolve
- resolved
- resolve itself into
- resolve that
- resolve to
- resolve to do
- resolve to do
- resonance
- resonant
- resonate
- resonate with
- resonator
- resorb
- resorption
- resort
- 阙题（宋·陈宓）
- 阙题（宋末元初·陆文圭）
- 阙题（当代·陈忠平）
- 阙题（明·刘克平）
- 阙题（明·刘礿）
- 阙题（明·夏九畴）
- 阙题（明·孔从先）
- 阙题（明·岑徵）
- 阙题（明·张博）
- 阙题（明·张应申）
- 阙题（明·张煌言）
- 阙题（明·徐汝栻）
- 阙题（明·成鹫）
- 阙题（明·曾道约）
- 阙题（明·朱士赞）
- 中国私募基金经理风云录
- 投资改变人生(那些滚雪球的人)
- 我能做投资人吗/前途丛书
- 漫画王石/蓝狮子财经丛书
- 为价值而生(决策者财务新思维)
- 2021中国生物质发电行业发展报告
- 互联网保险--框架与实践/央财精算科技智库丛书
- 涨停盘口(深度解密涨停分时盘口的运行规律)
- 代建4.0王国(绿城管理代建方法论)
- 中国艺术金融评论(第2辑)/中国艺术金融产业前沿问题研究丛书
- 带团队的方法
- 年度经营计划制订与管理(第4版)
- 寻找百倍消费股
- 家居建材销售一定要懂的心理学
- 文学理论(高等院校21世纪课程教材)