食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2鸡翅洗净两面各画一刀，加盐料酒白醋八角拌匀腌制半小时。 -
3热锅加油将鸡翅摆放锅中煎熟，腌汁留着备用。 -
4待两面煎至变色后放入花椒炸香。 -
5倒入腌汁煮一下。 -
6倒入可乐没过鸡翅盖上盖子焖。 -
7待快收汁时加老抽味极鲜拌匀再焖一分钟收汁即可。 -
8装盘出锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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