食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1将香菇和油菜洗干净准备好。 -
2香菇焯水捞出。 -
3油菜焯水加盐、几滴油。 -
4捞出装在盘子里。 -
5用耗油、生抽、盐、糖调汁。 -
6油烧热葱蒜爆香，下入香菇煸炒。 -
7加入调好的耗油汁。 -
8倒入油菜翻炒。 -
9翻炒均匀加鸡精调味。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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