“土豆是全球第四大重要的粮食作物，有健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便，减肥等功效
土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧土豆的做法步骤
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1大蒜切末，葱切末。 -
2土豆洗净去皮切块。 -
3热锅烧油，放入花椒和大蒜末爆香。 -
4放入土豆块翻炒片刻。 -
5加入适量的清水，盐，鸡精。 -
6盖上盖焖煮。 -
7煮到土豆软烂大火收汁。 -
8放入葱末翻炒片刻即可出锅。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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