“今年夏天异常热，这种天气没有比冰淇淋更刺激食欲的东西了，juju给大家分享超简单的冰淇淋蛋糕做法，做法简单得不能再简单，味道就不用多说了，冰淇淋发烧友们有口服啦~！”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奥利奥冰淇淋蛋糕的做法步骤
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1把10个奥利奥放进袋子里，用擀面杖敲碎 -
2把15g融化黄油放进装着饼干碎的袋子里，和饼干碎搅拌均匀后放进烤盘里，用平底的杯子等压平 -
3打发400ml奶油 -
4打发好的奶油里倒入炼乳和香草精，轻轻搅拌均匀，再敲碎10个奥利奥饼干，放进奶油里搅拌（juju敲得太碎了，大家尽量敲出大点的颗粒，这样吃的时候更有脆感） -
5奶油放进烤盘里，冷冻1个晚上 -
6冷冻完以后，食用前再涂一层打发奶油 -
7边上贴分离的奥利奥饼干，饼干碎或者杏仁片，杏仁碎等等，蛋糕上放一些草莓，巧克力，奥利奥等等，按自己喜好来做出自己喜欢的冰淇淋蛋糕即可~~
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
甜品
冰品