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诗文
炸酱面
释义
食材明细
主料
面条
适量
辅料
肉丁
适量
黄瓜
适量
青菜
适量
虾皮
适量
香菇
适量
配料
海天辣黄豆酱
适量
生姜
适量
蒜子
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸酱面的做法步骤
1
看着还不错吧。蔬菜还可以换成胡萝卜丝,绿豆芽,这样颜色会更好看
2
猪肉切丁,香菇泡发切碎,黄瓜切丝,生姜蒜子切碎
3
青菜洗净,虾皮用水冲一下
4
面条我是买的,我喜欢吃这种稍微宽点的面条
5
锅里多放点油,生姜蒜子炒香,加入肉丁炒至变色,加入香菇,最后加入黄豆酱,嫌颜色不够的话可以再加点蚕豆酱
6
面条煮好,捞出,摆上蔬菜和炒好的酱,就可以开吃啦。很好的哦
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 12:35:48