食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1肉切片，2毫米厚度即可。 -
2加入盐，料酒，少量胡椒粉腌制下。
-
3葱丝，胡萝卜切丝，蒜瓣准备好。
-
4调好水淀粉，水淀粉粘稠状。
-
5热锅下油。
-
6将肉片裹上水淀粉，油锅炸好。
-
7碗中加入清水，白糖，少量白醋。
-
8重新起锅，加入油，葱丝，胡萝卜丝，蒜瓣炒香。
-
9倒入刚调的糖水汁，加热到沸腾，略成粘稠状。
-
10倒入炸好的肉片，翻炒几下。
-
11成品出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 皮冻黄金条
- 家常小炒肉片
- 一款很通用的酱料——意大利披萨酱
- 双丸炒香芹
- 韭菜鸡蛋饼
- 孜然豆干
- 红豆面包
- 豉香炒油菜
- 把子肉
- 蔬菜面卷
- 麻辣----凉拌三丝
- 臊子面必备——自制陕西臊子
- 【金针菇牛肉卷】西式美食家中享
- 【芙纽多】--Flaugnarde
- 西红柿疙瘩汤
- 超简单的烤薯条
- 私家老碗鱼
- 时蔬炒虾仁
- 离不开的面食——卤面（焖面）
- 可乐饼
- 美丽豆沙
- 菠菜炒粉皮
- 家常炒面
- 肉酱木耳浇豆腐
- 秋冬季的养身大包----栗子土司 (面包机版)
- 钧什么广什么的成语
- 钧天之乐
- 钧天什么什么的成语
- 钧天广乐
- 钩什么什么句的成语
- 钩什么什么奥的成语
- 钩什么什么微的成语
- 钩什么什么牙的成语
- 钩什么什么磔的成语
- 钩什么什么秘的成语
- 钩什么什么羽的成语
- 钩什么什么要的成语
- 钩什么什么角的成语
- 钩什么什么远的成语
- 钩什么什么隐的成语
- 首夏雨后晓起（明·赵完璧）
- 首夏雨后过历山（清·符兆纶）
- 首夏静观堂书怀（宋·章诩）
- 首夏（唐·白居易）
- 首夏（唐·白居易）
- 首夏（唐·鲍溶）
- 首夏（宋·俞桂）
- 首夏（宋·吴沆）
- 首夏（宋·曾巩）
- 首夏（宋·李之仪）
- 首夏（宋·白玉蟾）
- 首夏（宋·许月卿）
- 首夏（宋·释善珍）
- 首夏（宋·释斯植）
- 首夏（宋·陆游）
- 0-1岁育儿悦读每一页
- 胎教悦读每一页
- 怀孕悦读每一页
- 盆栽花卉(修订版)/采菊东篱下休闲好时光
- 阳台养花(修订版)/采菊东篱下休闲好时光
- 育儿之道(第4版)
- 食物相宜与相克速查全书/大彩生活读库
- 糖尿病饮食控制与穴位调养全书/大彩生活读库
- 本草纲目食物养生全书/大彩生活读库
- 高血压怎么吃怎么养速查全书/大彩生活读库
- 三高吃什么宜忌速查全书/大彩生活读库
- 很老很老的老偏方--对症药茶药酒药膳方/大彩生活读库
- 髋部骨折(精)
- 四川省社会艺术水平钢琴考级演奏指南(附光盘五至七级2012版)
- 四川省社会艺术水平钢琴考级演奏指南(附光盘二至四级2012版)