“蔓越莓饼干，真正的零失败烘焙。不用打发黄油，只需把各种食材混合均匀，简单整形烘烤就大功告成了。今天这款蔓越莓饼干是网上淘的饼干套装，非常方便、实惠哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1原料。 -
2黄油软化。 -
3放入糖粉。 -
4搅匀。 -
5分次加全蛋液，搅匀。 -
6蔓越莓干切碎。 -
7放入蔓越莓干，搅匀。 -
8筛入低粉。 -
9简单和成面团。 -
10用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。 -
11用刀切成厚约0.7CM的片。 -
12切好的饼干坯摆入烤盘。 -
13放进预热好的烤箱，160度，中层，上下火烤20分钟。 -
14烤至表面微金黄色即可。 -
15酥脆的饼干奶香浓郁，咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。
小窍门
开始和好的面团非常粘手，一定要冷冻最少1小时才好切片。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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