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诗文 芒果班戟
释义
芒果班戟的做法
“淡奶油和芒果相结合,香滑甜糯,入口即融入全身。”

食材明细

主料
  • 牛奶 240克
  • 低粉 80克
  • 鸡蛋 1个
  • 20克
  • 10克
  • 淡奶油 200ml
  • 芒果 1个
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芒果班戟的做法步骤

  • 芒果班戟的做法步骤:1
    1
    牛奶加糖拌匀使糖融化
  • 芒果班戟的做法步骤:2
    2
    加入打散的鸡蛋拌匀
  • 芒果班戟的做法步骤:3
    3
    加入低粉拌匀
  • 芒果班戟的做法步骤:4
    4
    加入油拌匀
  • 芒果班戟的做法步骤:5
    5
    加入可可粉拌匀,如果做原味的此步省略
  • 芒果班戟的做法步骤:6
    6
    面糊过筛后冰箱冷藏一小时。
  • 芒果班戟的做法步骤:7
    7
    平底锅加热倒入一勺面糊,转动平底锅摊成圆饼表面凝结取出晾凉。
  • 芒果班戟的做法步骤:8
    8
    芒果切成小块。
  • 芒果班戟的做法步骤:9
    9
    淡奶油打发。
  • 芒果班戟的做法步骤:10
    10
    取一张饼皮,加一勺打发好的淡奶油加上芒果
  • 芒果班戟的做法步骤:11
    11
    再加上一勺淡奶油。
  • 芒果班戟的做法步骤:12
    12
    对折
  • 芒果班戟的做法步骤:13
    13
    两边再对折。,翻身
  • 芒果班戟的做法步骤:14
    14
    巧克力味的
  • 芒果班戟的做法步骤:15
    15
    原味的。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 16:34:50